主要成分是果糖和葡萄糖，其中果糖含量為55%（干基）故稱F55果葡糖漿。F55果葡糖漿是在F42果葡糖漿基礎(chǔ)上，通過(guò)色譜分離將果糖含量從42%提純至90%（F90果糖），然后將F42與F90按一定比例混配成含果糖55%的F55果葡糖漿。甜度是蔗糖的1.0-1.1倍。
產(chǎn)品主要應(yīng)用于生產(chǎn)飲料、果汁、奶茶、果醋、焙烤食品、果脯、水果罐頭、酸奶、面包、香煙、醫(yī)藥糖漿等。
